Los currys Panang son de los más explosivos y sabrosos de Tailandia. Espesos como algunos curry indios, y llenos de sabores de todo tipo con un remate muy picante que deberás adaptar a tus gustos y tolerancia. Usa esta pasta para hacer currys de carne, pescado, marisco...Puedes además usarla espesa o diluirla con agua o más leche de coco.